淬火液的作用是为了保证奥氏体能以超过临界冷却速度的速度冷却，从而得到马氏体组织，得到淬火的目的。在淬火液中添加剂的作用有哪些呢？
      (1)水中加入食盐可使冷却速率加倍：盐水淬火冷却速率快，且不会有淬裂及淬火不均匀之现象，可称是理想之淬硬用冷却剂。食盐的添加比例以重量百分比10%为宜。
　　(2)水中有杂质比纯水更适合当淬火液：水中加入固体微粒，有助於工件表面之洗净作用，破坏蒸气膜作用，使得冷却速度增加，可防止淬火斑点的发生。因此淬火处理，不用纯水而用混合水的淬火技术是很重要的。
　　(3)聚合物可与水调配成水溶性淬火液：聚合物淬火液可依加水程度调配出由水到油之冷却速率的淬火液，方便，且无火灾、污染及其他之公害。
　　(4)干冰加乙醇可用於深冷处理容液：将干冰加入乙醇中可产生-76℃的均匀温度，是很实用的低温冷却液。